チキンは説明書の通り裂いて

K.Y

この度は美味しいスモークチキンをありがとうございました。
到着を楽しみにしておりましたが、初めて注文してみましたスモークチキンは我が家では大好評でした。
チキンは説明書の通り裂いてまず、そのままいただき ましたが風味といいお味といいとても美味しくいただきました。また、野菜さらサラダにいれても存在感あって美味。
トリガラはお肉をきれいにはがしてスープにしましたが、これがまた、本当に品のいいお味であっという間になくなってしまいました。

昨年のクリスマスで食べれなかった

H.B

先日、スモークチキンを注文し、食べさせていただきました。
香ばしいスモークの薫りを満喫しながら、大満足の一品でした(2人で食べたので、やや大変でしたが。。。笑)
写真付の切り方が添付してあり、本当に助かりました。そのお気遣いに感謝!!です。
実は、昨年のクリスマスで食べれなかった(正確に言うと、小さいものは食べたけど、今回のようなまるごとは食べれなかった)ので、今回そのフラストレーションを解消できて本当によかったと思います。
また、クリスマスの時期などにも、是非作って頂けたら幸甚に存じます。
そろそろ、ロースハムとベーコンが切れそうなので、注文しようかなー。。。

3日かかって食べました。

H.K

3日かかって食べました。
うまかった。いやホントにうまかった、今回も。
クリスマスの時のよりもよかったように思えます。
食べた後の満足感が普通じゃないです。

今回は2羽注文して1羽は会社のグルメの後輩に結婚祝いとして進呈しました。
歩人の話は前からしていたので、ヨダレ垂らしていました。
この週末に嫁さんと食べてるはずなので来週感想を聞いてみます。

解体方法のコピー同封は大変役に立ちました。
ありがとうございました。
次回販売の時もお知らせください。

いつもお世話になっております。

H.N

いつもお世話になっております。
今回、「スモークチキン」が食べたくて注文させていただきました。
「スモークチキン」のガラでとったスープも美味しく、鶏好きな私にとっては最高です。
一緒に注文したソーセージ類が美味しかった事は言うまでもありません。
歩人さんの商品は美味しいうえ安心していただけるのでこれからもず～っとがんばって下さい。

毎年のスモークチキン、今日届きました♪

K.T

毎年のスモークチキン、今日届きました♪
2羽分、早速解体して骨はスープに、身はほぐして色々な料理に使いたいと思います♪
解体しながら、自分はもちろん家族もつまみ食いに寄ってきます(笑)
家族みんな大好物です♪

ちなみに今日はこんな料理に使いました♪
「はやとうり」という野菜と一緒に炒めました♪
チキンにいい味が付いているので、香りづけにしょうゆを少したらすだけで充分な美味しさでした♪
明日はスープと身を使ってラーメンにする予定です♪

今年は念願だった北海道旅行の際にお店にも再訪出来ました♪
相変わらずのソーセージやハムの美味しさに感動でした♪

美瑛は長い長い冬の時期ですが、また来年も美味しいソーセージやハム、そしてスモークチキンを作ってください♪

店主さま、奥さま、スタッフの皆さま・・・

今年も美味しい物をありがとうございました^^

美味しかったです

W.K

歩人ギフト係りさま

春のスモークチキンとても美味しかったです。
季節がら少々の不安もあっての注文でしたが、塩味もスモークも、肉質も大きさも満足でした。
夫は「スモークが少し強いかな」という感想を持ちましたが、私はもともとスモークが好きなせいかクリスマス用と大差はないと感じました。
なによりうれしいことは、立派なスモークチキンが孫娘の1年生になるお祝いの
食卓に主役として登場したことです。
2年前に初めて注文したときから「おばあちゃん　これダーイスキ。おいしいネェ。」
とすっかりファンになった孫娘が「きょうはクリスマスじゃないのにどうしてあるの?」といいながら、それはそれはおいしそうにパクパクでした。
どうぞ、このおいしい味をクリスマス専用ではなく、春のお祝い用にも登場するとファンの一人として大歓迎です。
ごちそう～さまでした。