ベーコンの間違いない美味しさ!

H.A

いつも美味しいものをいただきましてありがとうございます。
この季節は毎年、ベーコンとアスパラセットを頼ませていただいています。
長年購入していますベーコンの間違いない美味しさ!
それに加えて美瑛のアスパラの美味しさ!
太いのに柔らかくてみずみずしくて、香りも良いです。
この季節に美瑛に旅に行くと、あの広い広い畑で、農家の皆さまが一本ずつ採っている姿を何度も拝見しているので、美味しさも倍増です。
スモークチキンも大好きです。
ソーセージやハムも大好きです。
いつも楽しく美味しくいただいています。

新鮮で甘くて美味しかったです。

S.S

歩人さんのHPを拝見して昔よく美瑛や大雪に行った際に必ず歩人さんに寄らせていただいてたことを思い起こすとともに無性に歩人さんのベーコンが食べたくなり、今回「朝採りアスパラとバラベーコン」を注文させていただきました。　
ベーコンは歩人さんが一番です。アスパラも新鮮で甘くて美味しかったです。　　
今度はお店でいただきたいです。
ありがとうございました。

相性はバツグン

M.S

無事に商品届きました。
早速ベーコンと共にパスタにビラフにと美味しくいただきました。グリーンアスパラはベーコンとの相性はバツグンですね‼️
まだまだ美瑛まではお伺い出来ないですがコロナが終息しましたらまたおじゃまします。

歩人　岡様、スタッフの皆さま

T.O

今回は旬のアスパラと歩人のハムソーセージのセット、
とても美味しくいただきました。
ありがとうございました。
歩人さんのベーコンは燻製の香りがとてもよくて、いつも変わらぬ美味しさにほっとします^^
アスパラセットを自宅用でいただいたのは今回初めてですが、
量の多さとなにより新鮮でみずみずしいアスパラに大満足しました。
ご近所にもお裾分けしたら、美味しくてマヨネーズなくていい!と喜んでいただきました。
また贈答品で送った家族からは、(男の子3人の食べ盛りなのですが)アスパラたくさんで、本数制限なしで食べました!と
こちらも大好評でした。
アスパラコメントが長くなってしまいましたが、コロナで北海道にもいつ行けるかわからない状態の中、歩人さんのベーコン、ソーセージ、が食べられて本当にうれしく、また美瑛に行きたいと思うこの頃です。
(10年前に店舗にお邪魔してからファンになりました。
あのヨーグルトも美味しかったなーと今でも思い出します)
まだいただいたことのないクリスマス用、今年もトライしたいと思います(^0^)
美味しいものを作るって本当にすてきなお仕事ですね。
ご健康で、これからも美味しいを届けてくださいませ。
ごちそうさまでした^^!

歩人　スタッフ御中

K.O

今年もアスパラセット注文しました。
美瑛のアスパラ&歩人のベーコンの組み合わせは鉄板です!
この時期だけの贅沢をさせていただきました。

今年は、アスパラのチーズ焼きを作りました。
NHK「今日の料理」6月号のアスパラ特集にあったのを作ってみました。
①フライパンに溶けるチーズを敷き詰めて弱火にかけ
②チーズが溶けてきたら生のアスパラを並べ
③チーズがちょっとカリカリになるまで焼く

ビールが進みます。

「欲しい商品がありましたら」とのことですがレストランで出しているヨーグルトの通販は無理でしょうか?
昨年食べてすごくおいしかったのですが、北海道はせいぜい年に1度くらいしか行けないので・・・また食べたいです。

感想

F T

先日、長崎の叔父にお世話になったお礼に贈ったのですが、非常に喜んで頂けました。
また、父の日のプレゼント代わりにアスパラガスとベーコンを贈ったのですが、非常に絶賛されました。
こんな美味しいアスパラガスは食べたことが無いって!!
少しだけ残してくれるようお願いしてたのですが、そんなお願いなど忘れてたようで、「残ってるわけないじゃん」って言われてしまいました(苦笑)
来年は自分でも購入しようと思います。
ホントに美味しいっていって貰えると嬉しいですよねぇ～
これからも購入したいとおもってますので、歩人さんも頑張ってください!!
今年はクリスマスのチキンなんかも買ってみたいです!!

いつもありがとうございます。

H.A

この度、購入しました「ベーコン&アスパラセット」は、以前購入した際にとても美味しく、忘れられずにまたしばらくぶりに注文をさせていただきました。
今回は、実家の両親と我が家で2セットの注文でした。
いつもベーコンを楽しみにしている母ですが、今回のアスパラセットには大変驚き、毎日いろいろ工夫をして食べているようです。
私も負けじと、毎日の料理やお弁当に、今までになく楽しくお料理をしています。
いつもの美味しいベーコンと、甘～いアスパラは、ベストな組み合わせですね。
美瑛が羨ましく思います。
また注文させていただきます。
美瑛の素敵な味を、いつもありがとうございます。

今年も最高です。

T.I

歩人さま

連絡おそくなりましたが今年も農産セット届きました。
さっそくゆでて食し幸せな気分に。
とてもしっかりしたアスパラばかりで大満足。感謝していただきました。
今年は2回頼もうと思っていたのにあと便の注文時期がすでに過ぎ・・・次回はしっかりお願いする予定。
アスパラ箱いいです!　一目でわかって、簡易包装にもなる。
自宅に送っていただいたので贈答用は不要ですし。
鮮度保持が一番の理由ですけどね。
夏に北海道旅行を計画中。行くことになりましたらお店寄らせていただきます。
その頃は木々も青々ですかね?　ありがとうございました

山のように食べておいしさを堪能しました。

K.S

ホビット様
今年も大変おいしくいただきました。
大好きなアスパラ、大好きな北海道、大好きな美瑛産。
そして、大好きなホビットさんのベーコン言うことないです。
毎日、山のように食べておいしさを堪能しました。
また、来年のこの季節を楽しみにしています。

HOBBITOさま

Y.O

昨日、待ちに待ったアスパラ&ブロックベーコンが届きました～!
さっそく茹でてマヨネーズをつけていただきました!
ビールにアスパラ、いよいよ夏を感じました。
今日はベーコンとアスパラの冷製パスタにしようと思います。
アスパラは茹でてからパスタとよく絡むように縦に細く裂いて、チーズをたっぷり、黒胡椒を軽く振りいただきます。
ああ、夕飯の支度をするのがたのしみです。
でも、いざ食べるとなると勿体ないですね。
こんなにおいしいベーコンを作ってくれて、ありがとう!!!
こんなにおいしいアスパラを育ててくれて、ありがとう!!!と直接お会いして伝えられないのが残念です。
食事を作ることが楽しみになるって、本当にすごいことだと思います。
やっぱり、素材の良さがそうさせるんですよね。きっと。
スーパーマーケットで売られている食材たちも、ひとつひとつがもっと”本物”だったら、食事を作るのが苦という主婦達は消えると思うのは私だけでしょうか?
このたびは、本当にありがとうございました。

今年もありがとうございました。

S.T

先日は、おいしいアスパラとベーコンをありがとうございました。ずしっ、と重い箱を受け取った時からすでに、ヨダレがでてきていました。(笑)
新鮮でシャキシャキっとしたアスパラと旨みたっぷりのベーコン、美味しくいただきました。
今年は、少しアスパラに甘味が足りない気もしましたが、あっという間に、食べてしまいました。
今年の我が家の食卓は、お気に入りのゴーシュさんのコーヒーも加わり、今ごろの丘の彩り、土の匂い、小鳥のさえずり、
流れる雲、山の様子…　など、あれこれと思い浮かべて、まるで美瑛で過ごしているような、ひと時でした。
それにしても、アスパラとベーコンは、なんでこんなに合うんでしょう!
やっぱり、採れたてのアスパラと歩人さんのベーコンに限ります。こちらで入手できる、そんじょそこらのアスパラや、市販のベーコンでは物足りなくなってしまったというのが本音です。
最近では、歩人さんから送られてくるベーコン&アスパラ以外は、ほとんど口にしません。食べている時の「しあわせ度」が違います。
素材のそのものの「美味しさ」は、もちろん大事ですが手間ひまや愛情、そして、どういう人の手で、どんなところで作られているのか… というものが、美味しさにプラスアルファされるものだと感じます。安心感…とでもいうのでしょうか、
それが食べている時に、ふっと漏れる…「ん～　おいしぃ～　しあわせ～♪」という一言にでるんだと思います。
そして…　やっぱり、今年も、しみじみ、シアワセを感じることができました。ありがとうございます。(^-^)
来月も訪瑛の予定ですので、久しぶりに、カレーを食べに行けたらいいな…と思っております。

関東は梅雨入りして、鬱陶しいお天気が続いています。
北海道はこれからが良い季節ですね。
これからのシーズン、お忙しい毎日が続くかと思いますが、
スタッフの皆さん、身体に気をつけて、元気で頑張ってください。

また、おいしいアスパラを作ってくださる農家の皆様にも、どうぞよろしくお伝えください。

私達は、美瑛がとっても好きです。
そこで産まれる数々の美味しい食べ物も大好きで、そして、なにより、愛情込めて作ってらっしゃる美瑛の皆さんが大好きです。ありがとうございました。

早速食べました。

T.S

アスパラとベーコン届きました。早速食べました。
アスパラは塩を少し入れたお湯でゆでてそのまま食べました。甘くてとてもおいしく、スーパーで売っているものと新鮮
さが違いました。
ベーコンはキャベツのスープに入れて食べました。
燻製のかおりがとてもよくて、おいしかったです。
アスパラとベーコンを使ったおいしい食べ方があればお教えいただきたく思います。よろしくおねがいします。

届きました。

K.H

新鮮なアスパラガスとベーコンが届きました。
今回で2回目だと思いますが、去年届いたときの感動を1年間持ちつづけていたようであっという間に食べてなくなってしまいました。
今度の8月に旭川に帰ります。その時はお店に行かせてもらいます!お店でのひそかな楽しみはヨーグルトです。

また注文させていただきます。

pura

この度はアスパラセットを購入させていただきましたが、無理なお願いを聞いて下さり、ありがとうございました。
私は1988年に美瑛を初めて訪れて以来、貴店の大ファンです。
特にバラベーコンの美味しさは素晴らしく、単独でも色んな料理のわき役としても最高の味わいだと思います。
結婚6年目になりますが妻も貴店の大ファンです。
今回アスパラセットを初めて注文しましたが、アスパラの味にはやはり圧倒されました。
時々、美瑛のアスパラは現地の知りあいから送っていただいて楽しませていただいてましたが、今回は契約農家さんのこだわりの逸品だけあって、素晴らしかったです。
また注文したいですね。
ただ、どうしても送料関係が高くついてしまうので、気軽にオーダーできないのが残念です。
バラベーコンなどは、毎月でも注文したいのですが送料がネックですねえ。
関西で貴店の製品が入手できる場所があればと思っています。

この度は本当にありがとうございました。
また注文させていただきます。

大変喜ばれました。

yasu.ish

アスパラ&ベーコンセット間違いなく着き伯父に大変喜ばれました。アスパラは前にも送った事があって、やはり甘味が違うと言ってましたし、ベーコンは今迄で一番の味わいだったそうです。送り主も鼻高々でした。ありがとうございました。

大変良い評判

A.S

お返事が遅くなりまして、申し訳ありません。
アスパラは先方で、大変良い評判を受け、そのあたりに売ってい
るものとは味も全く違うと喜んでいただけました。
ありがとうございました。