造りたての味を、 自然の中で・・・ ハムソーセージレストラン 歩人 (ほびっと) 創業1988年10月2日
UP 2024年11月03日
歩人は美瑛町にてハム・ソーセージ・ベーコン等の食肉加工品を製造している唯一のメーカーです。 只今の営業について レストラン 10:00〜Lo16:00 Closed 17:00 (ツアー&7名様以上の団体様不可) 製品の販売 10時〜18時 無料にて氷を詰めての包装をいたしますので、当日中にご帰宅の方はお気軽にお立ち寄りください。 お食事のテークアウトは致しておりません。 御来店ご予定の方は、出発前にこちらのFBのページをご確認下さい。
歩人では、保存、殺菌を目的とした添加物は使用しておりません。 その為、町外からのお客様の為、無料にて保冷袋に氷を入れて販売いたしております。 また、お持ち帰りに半日以上かかるお客様には、店頭にてクール宅急便の受付もいたしております。 合わせて、通販での販売もいたしておりますので、ご利用をお待ちいたしております。
レストラン「ホビット」はスローフードにこだわっています。
お米は東神楽の農家さんの作った減農薬の北斗米
パンは美瑛駅前の麦菓堂の焼き立てを
ジュースは果樹園の生産者から
コーヒーは旭川の伽羅茶館珈琲コーヒーから
牛乳は美瑛町の生産者の物を
ヨーグルトはそれを原料に自家製
野菜は出来る限り同じ集落の農家のものを
虹鱒は山梨県の甲斐サーモンを
そして、勿論ハム・ソーセージなどのメインの食材は
唯一、美瑛町内で自家製造している食肉加工品と水産加工品です。 牛以外の原料は全て地元北海道産(牛はオーストラリア産)!
食材は生産者の見えるもの安全なものをと、こだわっています!
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_美瑛にこられる方へ
歩人で食べたい! でも車が無い!という方
美瑛に宿泊してペンションの朝食で食べたいと言う方
こちらをご覧下さい
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レストラン「歩人」で調理に時間がかかる訳
_ ハム屋になりたい方へ
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お電話にて確認させていただく場合がございます。
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日本フォスター・プラン協会(プラン・ジャパン)について
歩 い て ゆ こ う か ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ 歩 人
夢 を 追 わ ず 夢 に 追 わ れ ず
意 志 は 土 手 を も 押 し 流 す 泥 流 の ご と く
思 想 は 風 が 揺 ら す 風 紋 の ご と く
流 れ る 木 の 葉 の よ う に
流 さ れ ま い と 思 っ て 流 れ も せ ず
流 さ れ る と 思 っ て 流 れ る こ と も 無 く
己 の 外 を 跳 ね 廻 り も せ ず
己 の 中 に う ず く ま っ て し ま う こ と 無 く
な い も の は な い も の と し て ね だ ら ず
あ る も の は あ る も の と し て と ら え
自家製ハム・ソーセージの歩人(ほびっと) 〒071-0236 北海道上川郡美瑛町美沢美生 Tel 0166-92-2953 Fax 0166-92-2303 御意見、御感想をおよせください。 info@hobbito.com このWebサイトはMicrosoft Explorer3.0またはNetscape Communicater以上のバージョンの利用を推奨します。