造りたての味を、　　　
　　　　　自然の中で・・・
ハムソーセージレストラン
歩人
（ほびっと）
創業１９８８年１０月２日

UP 2023年11月1日

　歩人は美瑛町にてハム・ソーセージ・ベーコン等の食肉加工品を製造している唯一のメーカーです。


只今の営業について

お食事　　１０時〜１６時（ラストオーダー １７時）
室内レストランでの営業となります。
狭い店内の為、7名様以上の団体様はお断りとさせて頂きます。

販売　　１０時〜１８時
無料にて氷を詰めての包装をいたしますので、当日中にご帰宅の方はお気軽にお立ち寄りください。
お食事のテークアウトは致しておりません。

御来店ご予定の方は、出発前にこちらのFBのページをご確認下さい。

歩人では、保存、殺菌を目的とした添加物は使用しておりません。
その為、町外からのお客様の為、無料にて保冷袋に氷を入れて販売いたしております。
また、お持ち帰りに半日以上かかるお客様には、店頭にてクール宅急便の受付もいたしております。
合わせて、通販での販売もいたしておりますので、ご利用をお待ちいたしております。

レストラン「ホビット」はスローフードにこだわっています。

お米は東神楽の農家さんの作った減農薬の北斗米

パンは美瑛駅前の麦菓堂の焼き立てを

ジュースは果樹園の生産者から

コーヒーは旭川の伽羅茶館珈琲コーヒーから

牛乳は美瑛町の生産者の物を

ヨーグルトはそれを原料に自家製

野菜は出来る限り同じ集落の農家のものを

虹鱒は山梨県の甲斐サーモンを

そして、勿論ハム・ソーセージなどのメインの食材は

唯一、美瑛町内で自家製造している食肉加工品と水産加工品です。


牛以外の原料は全て地元北海道産（牛はオーストラリア産）！

食材は生産者の見えるもの安全なものをと、こだわっています！

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_美瑛にこられる方へ

歩人で食べたい！　でも車が無い！という方

美瑛に宿泊してペンションの朝食で食べたいと言う方

こちらをご覧下さい

ふるさと納税返礼ページはこちら

What's news

11月１日

今月のフォトクリップ

お客様の声




を更新致しました。

★　Ｆａｃｅｂｏｏｋに歩人の公式ページができました　★

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レストラン「歩人」で調理に時間がかかる訳

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ハム屋になりたい方へ

hｏｔｍａｉｌ、ｙａｈｏｏ など

フリーのアドレスからのご注文の場合

お電話にて確認させていただく場合がございます。

ＦＡＸ注文用紙　ダウンロード　Adobe　Acrobat4.0使用

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日本フォスター・プラン協会（プラン・ジャパン）について

歩
い
て
ゆ
こ
う
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歩
人

夢
を
追
わ
ず
夢
に
追
わ
れ
ず

意
志
は
土
手
を
も
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流
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泥
流
の
ご
と
く

思
想
は
風
が
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ら
す
風
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の
ご
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く

流
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る
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流
さ
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も
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ず

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ね
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ず

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中
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も
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