造りたての味を、   
     自然の中で・・・
ハムソーセージレストラン
歩人
(ほびっと)
創業1988年10月2日

 

UP 2024年11月03日

 


 
歩人は美瑛町にてハム・ソーセージ・ベーコン等の食肉加工品を製造している唯一のメーカーです。


只今の営業について


レストラン 10:00〜Lo16:00  Closed 17:00
 (ツアー&7名様以上の団体様不可)

製品の販売  10時〜18時
無料にて氷を詰めての包装をいたしますので、当日中にご帰宅の方はお気軽にお立ち寄りください。
お食事のテークアウトは致しておりません。

御来店ご予定の方は、出発前にこちらのFBのページをご確認下さい。



歩人では、保存、殺菌を目的とした添加物は使用しておりません。
その為、町外からのお客様の為、無料にて保冷袋に氷を入れて販売いたしております。
また、お持ち帰りに半日以上かかるお客様には、店頭にてクール宅急便の受付もいたしております。

合わせて、通販での販売もいたしておりますので、ご利用をお待ちいたしております。


レストラン「ホビット」はスローフードにこだわっています。



お米は東神楽の農家さんの作った減農薬の北斗米

パンは美瑛駅前の麦菓堂の焼き立てを

ジュースは果樹園の生産者から

コーヒーは旭川の伽羅茶館珈琲コーヒーから

牛乳は美瑛町の生産者の物を

ヨーグルトはそれを原料に自家製

野菜は出来る限り同じ集落の農家のものを

虹鱒は山梨県の甲斐サーモンを

そして、勿論ハム・ソーセージなどのメインの食材は

唯一、美瑛町内で自家製造している食肉加工品と水産加工品です。


牛以外の原料は全て地元北海道産(牛はオーストラリア産)!

食材は生産者の見えるもの安全なものをと、こだわっています!

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_美瑛にこられる方へ

歩人で食べたい! でも車が無い!という方

美瑛に宿泊してペンションの朝食で食べたいと言う方

こちらをご覧下さい


 



ふるさと納税返礼ページはこちら

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11月3日

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7月3日

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レストラン「歩人」で調理に時間がかかる訳

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ハム屋になりたい方へ

 

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お電話にて確認させていただく場合がございます。

       

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日本フォスター・プラン協会(プラン・ジャパン)について

 

 






















































































































































自家製ハム・ソーセージの歩人(ほびっと)
071-0236 北海道上川郡美瑛町美沢美生
Tel 0166-92-2953 Fax 0166-92-2303

御意見、御感想をおよせください。 info@hobbito.com

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